Nono pizzája

Hozzávalók ( egy hagyományos nagy tepsihez ) :

-fél kg liszt

-1 csomag élesztő

-pici cukor,só ízlés szerint

-1 dl víz

Elkészítés:

Az élesztőt felfuttatom a cukorral és a vízzel.Egy tálba öntöm a lisztet,a sót,majd jól elkeverem,hozzáadom az élesztőt és könnyű,enyhén nyúlós tésztát gyúrok belőle.

A tepsit kikenem zsiradékkal,majd belehelyezem az újjnyi vékonyra sodort tésztát.Letakarom konyharuhával és 15-20 percig kelesztem,majd ráteszem a feltétet,ami megint ízlés szerint történik.

Előmelegített sütőben 180 °C-on addig sütjük,amíg a sajt megolvad rajta.

Megjegyzés:

Tudom,hogy furcsát gondoltok a hozzávalók láttán,én sem tettem másképp,de tutira bevált már 8 éve.

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.