2009.04.25. 08:10
Lángos receptek!
Nono lángosa :-)
Hozzávalók:
-fél kg liszt
-1 csomag élesztő
-pici cukor,ízlés szerint só
-10 dkg margarin
-1 dl víz
-olaj
Elkészítés:
Egy pohárba a kevés cukorból,élesztőből,tejből kovászt készítünk.Egy tálba beleöntjük a lisztet,elkeverjük a sóval,a margarint elmorzsoljuk benne,majd jöhet az élesztő.Könnyű lágy tésztát gyúrunk belőle,majd 2x-re kelesztjük.Újjnyi vékonyra nyújtjuk,majd 15 percig letakarva kelesztjük tovább.Majd bő,forró olajban aranysárgára sütjük mindkét oldalát.Tálalhatjuk tejföllel,sajttal,fokhagymával,ki hogyan szereti! :-)
Megjegyzés:
Nagyon hamar megvan a sütés!
Aztán,ha úgy gondoljuk,akkor tehetünk bele 1 főtt,villával összenyomott krumplit is,nagyon jót tesz a tésztának!
Szólj hozzá!
Címkék: lángos
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Utolsó kommentek