A levesbetétek elkészítése gyakran macerás...Érdemes egyszerre nagyobb mennyiséghez hozzáfogni, mivel kitűnően bírják a fagyasztást. Apró húspogácsa A ledarált maradék csirkehúst apróra vágott gombával, áztatott zsemlével, aprított petrezselyemzölddel,…

Hozzávalók:* 25 dkg tehéntúró* 15 dkg rétes liszt* 15 dkg ráma* 2 tojás* 3 evők. cukor* 1/2 dl rum* 25 dkg eper* 10 dkg zsemlemorzsa* 5 dkg porcukor* 1 csomag vaníliás cukorElkészítés:A túrót villával összetörjük, elkeverjük benne a lisztet, 10 dkg margarint, a tojásokat, a…